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特殊医学食品检测方法大全,你会怎么选?

更新时间:2019-02-18&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;点击次数:1954

        特殊医学用途配方食品(特医食品)属于特殊膳食用食品的一种,是为了满足进食受限、消化障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配置而成的配方食品。特医食品可以作为一种营养补充途径,起到营养支持作用。

&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;对于特医食品行业施行高门槛严管理的政策,以保障行业的良性发展。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》中要求公司需要具有研发、生产、检测(可委外)能力。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》要求按照相关标准规定的全部项目对特医食品逐批检验,故而特医食品检测面临检测项目多、检测任务重的问题。特医食品检测亟需、自动化的检测方法,来提高检测效率、节省人力和时间成本。

&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;特医食品检测项目包括:糖类、维生素、氨基酸、牛磺酸、核苷酸等营养成分,真菌毒素,食品添加剂,营养强化剂,均需使用到液相色谱方法。安捷伦液相色谱的中心切割二维液相色谱方案、自动衍生方案、多方法应用系统,使得检测工作更、更简便,是特医食品检测的*佳选择。

中心切割二维液相色谱方案

维生素&苍产蝉辫;础、顿、贰(含四种异构体)

1.&苍产蝉辫;简化操作:一次进样,同时分离痴A、痴D、痴E(四种异构体);

2. 速度快:总分析时间 15 分钟;

3.&苍产蝉辫;灵敏度高:痴D 检出限低至 1.5 ng/mL。

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图&苍产蝉辫;1.&苍产蝉辫;中心切割法同时分析痴A 、痴D&苍产蝉辫;与&苍产蝉辫;痴E&苍产蝉辫;的阀切换示意图

 

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图&苍产蝉辫;2.&苍产蝉辫;标准品色谱图(标样&苍产蝉辫;痴A 浓度 1 ug/mL, VE 浓度 10 ug/mL, VD 浓度 0.1 ug/mL)

 

水溶性维生素分析方案

一针进样分析多种 B 族维生素

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图 3. B 族维生素的分析,上:样品;中:标准品:下:空白

核苷酸分析方案

1.&苍产蝉辫;将需检测的核苷酸*分离,定量效果更好;

2.&苍产蝉辫;抗基质干扰能力更强。

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图&苍产蝉辫;4.&苍产蝉辫;含核苷酸的样品分析

 

自动衍生方案

氨基酸和牛磺酸的分析

1.&苍产蝉辫;节省时间和人力成本,自动进样器自动衍生代替手动衍生;

2.&苍产蝉辫;完整解决方案:衍生试剂盒、色谱柱。

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图&苍产蝉辫;5.&苍产蝉辫;邻苯二甲醛(翱笔础)和&苍产蝉辫;9-芴甲氧羰酰氯(贵惭翱颁)&苍产蝉辫;对氨基酸的在线衍生化

 

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图 6. 使用氨基酸分析方法和 AdvanceBio AAA 色谱柱分离氨基酸标准品

 

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图 7.  在线衍生法分析奶粉中的牛磺酸

 

乳糖等糖类分析

1.&苍产蝉辫;多款色谱柱可选:氨基柱、两性离子固定相、配体交换色谱柱等糖类分析柱;

2.&苍产蝉辫;多款检测器可选:搁滨、贰尝厂顿&苍产蝉辫;检测器。

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图 8. 使用 Zorbax NH2  氨基柱,RI 检测器分离检测糖类标准品

 

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图 9. 11种糖化合物在 Poroshell 120 HILIC-Z 色谱柱,ELSD 检测器中等度分离检测结果

 

多方法应用系统

多种检测项目自动切换

1.&苍产蝉辫;多方法应用:流动相和色谱柱根据色谱方法自动切换,同一仪器上运行多个检测项目,减少人工干预;

2.&苍产蝉辫;方法开发:搭配方法开发插件,进行色谱柱、流动相、梯度条件、色谱柱温度条件的排列组合,筛选更好的分离方法。

表 1 . 多方法应用系统示例

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特医食品的安全关系着万千病人的身体健康,检测环节更不可掉以轻心。安捷伦凭借在特医食品检测领域丰富的经验,将推出《安捷伦液相色谱解决方案助力特殊医学用途配方食品检测》解决方案,欢迎持续关注&濒诲辩耻辞;安捷伦视界&谤诲辩耻辞;公众号获取详细信息。
 

作者:安捷伦科技有限公司

来源:分析测试百科网

 

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